Zucca Hokkaido, crema di caprino, semi di zucca 11,00 euro


Baccalà mantecato e chips di polenta 12,00 euro

 

Strapazzata al tartufo e pane tostato 15,00  

 

Insalatina di pollo cotto a bassa temperatura con giardiniera di peperoni, cipollotto di Tropea e olive leccino 12,00 euro

 

Variazione di polpette

_ maiale, taleggio, cipolla rossa stufata

_ pollo, zucchine e salsa al curry       12,00 euro