Tartare di Chianina battuta al coltello, le sue salse, pane tostato (Santa Croce carni)  15,00 euro

 

Piccione ripieno al forno e patate arrosto 18,00 euro


Capocollo di maiale in crosta, senape e insalatina croccante 17,00 euro

 

Costine di agnello panate al forno con patate arrosto  18,00 euro

 

 

Ossobuco di vitello alla Marcella con purè di patate 18,00 euro