Tartare di Chianina battuta al coltello e le sue salse con pane tostato (Santa Croce carni) 14.00 euro


Capocollo di maiale in crosta, crema di senape e insalatina estiva 16.00 euro


 

Ossobuco di vitella “alla Marcella” e purè di patate  17.00 euro


Fricassea d’agnello al tartufo e patate arrosto
17,50euro