Tartare di Chianina battuta al coltello, le sue salse, pane tostato (Santa Croce carni)
16,00 euro
Piccione ripieno e patate arrosto 18,00 euro
Torcinelli di agnello e salsa ai peperoni 17,00 euro
Capocollo di maiale in crosta, salsa alla senape, insalatina con mele e pinoli 18,00 euro
18,00 euro
Ossobuco di vitello alla Marcella con purè di patate 18,00 euro